Kroatische Fleischprodukte

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Luftgetrockneter Schinken (Prosciutto) aus Dalmatien. 

Der Dalmatinische Prosciutto ist eine Schinkenspezialität in Kroatien, vergleichbar mit dem spanischen Serrano Schinken oder dem Parmaschinken aus Italien. 

Für die Herrstellung des Schinken wird qualitativ hochwertiges Fleisch aus der Schweinehinterkeule verwendet und in Salzwasser aus dem Adriameer eingelegt und gepökelt. Nach der Lagerzeit im Salz wird der Schinken gewaschen, vom Salz entfernt, geräuchert und schließlich luftgetrocknet. 

19,90 *
Versandgewicht: 1,1 kg

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Geräucherter und luftgetrockneter dalmatinischer Schweinenacken

11,38 *
Versandgewicht: 0,75 kg

Derzeit ausverkauft aufgrund großer Nachfrage - bereits nachbestellt !

Echter kroatischer Slawonischer Kulen

 

8,99 *
Versandgewicht: 0,55 kg

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Luftgetrockneter Schinken (Prosciutto) aus Dalmatien. 

Der Dalmatinische Prosciutto ist eine Schinkenspezialität in Kroatien, vergleichbar mit dem spanischen Serrano Schinken oder dem Parmaschinken aus Italien. 

Für die Herrstellung des Schinken wird qualitativ hochwertiges Fleisch aus der Schweinehinterkeule verwendet und in Salzwasser aus dem Adriameer eingelegt und gepökelt. Nach der Lagerzeit im Salz wird der Schinken gewaschen, vom Salz entfernt, geräuchert und schließlich luftgetrocknet. 

93,00 *
Versandgewicht: 7 kg

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Echte kroatische"Cvarci" (Grieben)

 

4,50 *
Versandgewicht: 0,25 kg

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Echter kroatischer Slawonischer Kulen

15,99 *
Versandgewicht: 1 kg

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Echter kroatischer Slawonischer Kulen aus Slatina

 

17,99 *
Versandgewicht: 1,1 kg

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Echter kroatischer Slawonischer Kulen

9,99 *
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Echte kroatische Kulenova Seka

 

11,05 *
Versandgewicht: 0,75 kg

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Echte kroatische"Kulenova Seka" - Slatinska (Kulen-Wurst)

 

12,99 *
Versandgewicht: 0,6 kg

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Geräucherter und luftgetrockneter dalmatinischer Schweinenacken

9,62 *
Versandgewicht: 0,6 kg

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Luftgetrockneter Schinken (Prosciutto) aus Dalmatien. 

Der Dalmatinische Prosciutto ist eine Schinkenspezialität in Kroatien, vergleichbar mit dem spanischen Serrano Schinken oder dem Parmaschinken aus Italien. 

Für die Herrstellung des Schinken wird qualitativ hochwertiges Fleisch aus der Schweinehinterkeule verwendet und in Salzwasser aus dem Adriameer eingelegt und gepökelt. Nach der Lagerzeit im Salz wird der Schinken gewaschen, vom Salz entfernt, geräuchert und schließlich luftgetrocknet. 

17,91 *
Versandgewicht: 0,9 kg

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Echter kroatischer Slawonischer Kulen

7,99 *
Versandgewicht: 0,55 kg

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Luftgetrockneter Schinken (Prosciutto) aus Dalmatien. 

Der Dalmatinische Prosciutto ist eine Schinkenspezialität in Kroatien, vergleichbar mit dem spanischen Serrano Schinken oder dem Parmaschinken aus Italien. 

Für die Herrstellung des Schinken wird qualitativ hochwertiges Fleisch aus der Schweinehinterkeule verwendet und in Salzwasser aus dem Adriameer eingelegt und gepökelt. Nach der Lagerzeit im Salz wird der Schinken gewaschen, vom Salz entfernt, geräuchert und schließlich luftgetrocknet. 

21,89 *
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Luftgetrockneter dalmatinischer Bauchspeck

Grundpreis 14,00 € / kg

19,60 *
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Echte kroatische"Kobasica" (Wurst)

 

8,99 *
Versandgewicht: 0,5 kg

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