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Plavac Dingac 0,75 l 50°

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Rebsorte: Plavac mali

Herkunft: Halbinsel Peljesac (Kroatien) Weinkellerei Dingac/Badel

Alkohol: (vol %): 14,0

Jahrgang: 2010

Dieser herausragende Rotwein der absoluten Spitzenklasse  ist der erste international geschützte kroatische Wein (erhielt als Top-Spitzenwein in Genf 1964 die international geschützte Herkunftsbezeichnung) und kann nicht zuletzt aufgrund seines weltweiten Bekanntheitsgrades als "der König unter den kroatischen Weinen" bezeichnet werden. Er wird aus sehr spät gelesenen Trauben der Rebsorte Plavac mali, gereift an den steilen geschützen Hängen von Dingac an der Südküste der Halbinsel Peljesac, hergestellt, was ihm sein charakteristisches Bouqet und den einzigarten Geschmack verleiht. Er eignet sich daher vorzüglich bei einer Trinktemperatur von 18°C zu duklem Fleisch (Rind) und edlem Fisch. Die 50° stellen die steile Neigung des Hangs, an dem diese besondere Traube reift dar !

Ein besonderer Wein für besondere Anlässe !

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